|
|
Rode Wijngelei ( Jam )
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
¾ liter rode of witte wijn -
500 gram geleisuiker (2 : 1)-
mespuntje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wijn samen met de geleisuiker aan de kook brengen.
Roerend plm. 2 minuten laten koken.
Gelei in schone jampotten schenken.
Potten plm. 5 minuten op hun kop zetten.
Gelei is plm. 3 maanden houdbaar.
|
|
|